Le picotin
Mes news
Bonjour Monde,
Vous connaissez le 20ème ? Non ? Pourtant j’y habite… 😉
L’Est parisien est mal connu et pourtant regorge de petits spots culinaires et pas chers ! 😉
Je vous présente aujourd’hui Le Picotin, véritable institution à deux pas de la place de la Nation. Les plats sont « fait-maison », cuisinés sur place à partir de produits frais uniquement.
Le menu change très souvent et varie en fonction des arrivages du marché et de l’humeur du Chef (quand il sort de sa cuisine…).
Tout le monde y trouve son compte, les véganes, végétariens, viandards (Humm… leur côte de boeuf !!), femmes enceintes (dommage, leur vin est excellent), les intolérants électro-magnétiques (pas de congélateur ni de micro-ondes)…
Un futur événement en vue ? J’ai mes entrées… 🙂
En tout cas, le restaurant incontournable pour un tête-à-tête ou entre bons amis…
Enjoy !
L’Hôtel Paradiso pour les dingos du Kino
Festival de Cannes oblige, je ne pouvais passer à côté de cet hôtel dédié aux amateurs de cinéma : l'Hôtel Paradiso. Mon bon plan de ce mois est l'hôtel Paradiso. Il est situé au 135 boulevard Diderot à deux de la Place de la Nation dans le 12ème arrondissement...
ChatGPT : Les adresses !
La vague de l’IA générative continue de déferler à un rythme effréné, bouleversant de nombreux aspects de nos vies et s’intégrant de plus en plus nos usages. Voici 10 des meilleurs outils sortis ces derniers jours. Numerous.ai : extrayez du texte de documents,...
ChatGPT comment ça marche ?
Après l'article sur le DeepFake, je ne pouvais que vous parler ce mois-ci du nouvel outil qui déferle depuis quelques mois : Le ChatGPT. Mais comment ça marche ? Selon Wikipédia : ChatGPT (Chat Generative Pre-trained Transformer) est un prototype d'agent...
Deepfake ou pas Deepfake
Cela fait maintenant quelques années que je m'amuse avec Deepfake sans savoir à quel point cette nouvelle technologie pouvait, entre des mains malveillantes, faire des dégâts. Mais c'est quoi le deepfake ? Pour faire simple, un deepfake est une image ou une...
Il se passe quelque chose au 23 rue Taitbout à Paris
Imaginez... une banque se transforme la nuit en Club de Jazz où coule à flot la boisson de votre choix... Depuis septembre, au 23 rue Taitbout dans le 9ème arrondissement de Paris, c'est le cas. Un banquier des années 30 en pleine crise financière seul dans sa...
Membre du Jury
Pour la deuxième année consécutive, j'ai l'honneur d'être membre du Jury pour le CFPJ au sein d' Abilways. Pendant que certains passent des vacances au bord de la piscine, je lis près d'une vingtaine de mémoires des étudiants en Master II. Et c'est passionnant !...
Commentaires récents