Le picotin

Mes news

 

Bonjour Monde,

Vous connaissez le 20ème ? Non ? Pourtant j’y habite… 😉

L’Est parisien est mal connu et pourtant regorge de petits spots culinaires et pas chers ! 😉

Je vous présente aujourd’hui Le Picotin, véritable institution  à deux pas de la place de la Nation. Les plats sont “fait-maison”, cuisinés sur place à partir de produits frais uniquement.

Le menu change très souvent et varie en fonction des arrivages du marché et de l’humeur du Chef (quand il sort de sa cuisine…).

Tout le monde y trouve son compte, les véganes, végétariens, viandards (Humm… leur côte de boeuf !!), femmes enceintes (dommage, leur vin est excellent), les intolérants électro-magnétiques (pas de congélateur ni de micro-ondes)…

Un futur événement en vue ? J’ai mes entrées… 🙂

En tout cas, le restaurant incontournable pour un tête-à-tête ou entre bons amis…

Enjoy !

Deepfake ou pas Deepfake

Deepfake ou pas Deepfake

Cela fait maintenant quelques années que je m'amuse avec Deepfake sans savoir à quel point cette nouvelle technologie pouvait, entre des mains malveillantes, faire des dégâts. Mais c'est quoi le deepfake ?   Pour faire simple, un deepfake est une image ou une...

Membre du Jury

Membre du Jury

Pour la deuxième année consécutive, j'ai l'honneur d'être membre du Jury pour le CFPJ au sein d' Abilways. Pendant que certains passent des vacances au bord de la piscine, je lis près d'une vingtaine de mémoires des étudiants en Master II. Et c'est passionnant !...

La politique d’entreprise

La politique d’entreprise

Une entreprise ne doit pas seulement vendre ses produits, elle doit promouvoir sa marque à l'extérieur de son organisation. Il faut donc mettre en place des politiques d'entreprise. Et pour que la marque soit clairement définie en externe, il faut tout d'abord soigner...

L’OVK s’est refait une beauté

L’OVK s’est refait une beauté

Depuis quelques mois déjà, je gère toute la production des événements corporate de l'OVK (O Vieilles Kanailles), un bateau basé sur la Seine géré par Paris Society Event. Et je suis heureuse de vous présenter le bateau où il faudra être pour l'ouverture des JO de 2024...